La Città di Alba rende omaggio al genio di Giacomo Morra, visionario della gastronomia cittadina - Cuneo24
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Lucia Gangale: GIACOMO MORRA, L'UOMO CHE INVENTO' IL TARTUFO D'ALBA
La storia gastronomica di Alba: da Giacomo Morra a Enrico Crippa - Gambero Rosso
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Alba, a sessant'anni dal «Piatto d'Oro» Enrico Crippa celebra Giacomo Morra- Corriere.it
Alba, alla Fiera del Tartufo la spazzola da tartufo dedicata al genio di Giacomo Morra - ATNews.it
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Morra Tartufi e la Fiera del Tartufo: breve storia di un successo
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