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2020 Scoville Scale: Ultimate List of Pepper's & Their SHUs
Piccantezza: la scala di Scoville - Sonia Peronaci
Masilicò - 🌶️ Lo sapevi che esiste una scala per misurare quanto è piccante un peperoncino? Si chiama Scala di Scoville! La scala di Scoville è una scala di valutazione della piccantezza
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Peperoncino: cos'è, storia, tipi, proprietà benefici e usi in cucina
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clod_aurolo on X: "La Verità è come il Peperoncino. Brucia! (cit.) #WilburScoville #22gennaio 1865 chimico. ha creato il S.O.T. (Scoville Organoleptic Test) La Scala di Scoville, ideata nel 1912, misura la piccantezza
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